Amandes :

Etats Unis/Espagne/Grèce/

Australie/France

 

L'amande est une collation nutritive qui enraye la sensation de faim. 

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Production: 

Les amande se récoltent en juin et juillet et la production a essentiellement lieu aux USA, en Espagne et en France.

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Utilisation alimentaire:

 

Vous pouvez utiliser les amandes pour pleisn de choses.

 

Les premières amandes douces fraîches de la saison se dégustent en dessert, comme les amandes vertes.

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L'amande séchée se présente sous plusieurs formes. Entière, grillée, effilée, pilée, en poudre en pâte, en crème ou en lai.

 

La graine se consomme telle quelle à n'importe quel moment de la journée. 

 

Après on peut utiliser l'amande pour faire pleins de plats et desserts.

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L'amande est très riche en lipides et protéines.

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Au COMPTOIR DES OLIVES NOUS AVONS LES AMANDES DE CALIFORNIE D'ESPAGNE et DE FRANCE!!

 

Source : Wikipedia